Fajar Ismail beliau adalah seorang praktisi HACCP & ISO 22000, saat ini beliau bekerja di PT Aerofood ACS sebagai Unit Manager HSE. Beliau telah tersertifikasi yaitu Ahli K3 Umum Kemnaker RI , Auditor SMK3, dan Food Handler. Beliau juga sebagai trainer dibidang Food Industry dan Hygine Industri